el'master juice

ОПИСАНИЕ

Верный спутник здоровой и вкусной жизни!

Полезность свежевыжатого сока напрямую зависит от типа соковыжималки. Центробежные модели сохраняют всего около 17% полезных свойств плодов, то есть основной смысл потребления свежевыжатых соков теряется. 

Альтернатива – соковыжималки с системой холодного отжима (класса slow juicer). Эта система позволяет сохранить до 68% полезных веществ, которыми богаты свежие дары природы. Именно технология холодного отжима лежит в основе нового продукта от компании element – соковыжималки el'master juice. 

Наряду с холодным отжимом эта модель имеет ряд технологических особенностей, которые делают прибор по-настоящему качественным и надежным. Соковыжималка el'master juice отличается тихой работой, оснащена низкооборотистым двигателем постоянного тока, уникальным керамическим шнеком CeramicPro+, двумя насадками для отжима сока из мягких и твердых плодов и насадкой для мороженого. 

Более того, новый el'master juice легко превращается в полноценную мясорубку. Для этого на рабочую базу устанавливается специальный комплект, включающий камеру и насадку с ножами.* 

Низкооборотистый двигатель

Соковыжималка el'master juice оснащена низкооборотистым двигателем постоянного тока PMDC с ферритовыми магнитами. Низкая мощность двигателя делает возможным холодный отжим. При низких оборотах температура в приборе не повышается, в отличие от центробежных соковыжималок, где мощный мотор разогревает рабочие элементы, а вместе с ними и обрабатываемый продукт. При высоких температурах сок теряет значительную часть питательных веществ, зато остается богат «пустыми» калориями в виде сахара. 

В el'master juice благодаря малым оборотам (75 в минуту) плоды продвигаются по рабочей камере при комнатной температуре и на малой скорости. В результате получается свежайший сок, сохранивший практически все полезные вещества.

Также, двигатель с низкой мощностью позволяет прибору работать непрерывно в течение 20 минут. Это один из максимальных показателей для техники этого класса.

Уровень шума – очень важный параметр для соковыжималки, так как соки обычно пьют по утрам. У el′master juice этот показатель равняется всего 65 Дб, в то время как у центробежных моделей он достигает 90 Дб. Пусть утро у каждого члена семьи начинается в свое время, а el′master juice приготовит сок, не нарушив их сон.

Двигатель в el'master juice снабжен дополнительной системой защиты от перегрузок, что гарантирует его безаварийную работу. Благодаря низкой мощности снижается износ двигателя, а ресурс, соответственно, увеличивается. Еще одна функция, увеличивающая срок службы машины и всех ее деталей, – плавный старт.

Керамический шнек

Шнек больше всего контактирует с отжимаемым плодом, поэтому качество этой детали принципиально важно. В el'master juice использован первый в мире керамический шнек CeramicPro+. Керамика экологична и идеально подходит для отжима сока, так как она не влияет на вкус и аромат продуктов, не окисляет их и позволяет сохранить свежесть сока в течение 72 часов. Кроме того, сок, приготовленный с помощью el′master juice, не расслаивается, а пенка отделяется с помощью сепаратора. 

Шнек из керамики стоек к истиранию, не окрашивается и не впитывает запахи. Он ударопрочен и легко моется. Словом, практичен во всех отношениях. С мотором шнек соединяется посредством металлического сердечника, что способствует повышению надежности и эффективности прибора.

Шнек CeramicPro+ имеет 17 ребер. Благодаря их выверенному расположению прибор практически самостоятельно захватывает продукты, поэтому использование толкателя для продвижения плодов почти не требуется. 

Не только сок

Растительный мир дает необычайно богатое разнообразие вкусов и текстур, а также природные средства для профилактики и лечения многих недугов, для поддержания иммунитета и естественной красоты. С помощью el′master juice вы сможете получать сок практически из любых плодов: овощей, фруктов, в том числе ягод, и даже из зелени.

Так как у разных плодов разная твердость, для их обработки требуются соответствующие насадки. Поэтому в комплекте el′master juice имеется два фильтра для твердых и мягких плодов, чтобы каждый из них был обработан идеально. 

Соковыжималка el′master juice – это не только соки, но и диетические десерты. Чтобы побаловать семью вкусным и полезным мороженым или смузи, используйте специальную насадку. Один из самых простых вариантов – нарезать любимые фрукты кусочками, заморозить, пропустить через насадку для мороженого и немного подсластить медом. Всё, натуральное мороженое для взрослых и детей готово. 

Чуть менее полезные, но не менее вкусные десерты – варенье и джем. В их приготовлении вам тоже поможет el′master juice.

Более того, с помощью насадки для мороженого можно готовить разнообразные соусы, заправки и подливы, например хумус или песто.

Любые виды пюре, будь то крем-суп или детское питание, также входят в меню от el′master juice. Домашнее детское питание – это индивидуальные комбинации ингредиентов, уверенность в составе и свежести. 

Еще больше идей для использования el′master juice собрано в фирменной книге рецептов! 

Второй прибор по цене насадки 

Компания element оставляет за вами право выбора комплектации продукта. Если нужна только соковыжималка, то вы не переплатите за дополнительный блок, с помощью которого прибор становится мясорубкой. Если же вы, оценив качество работы el′master juice, решили использовать его в качестве мясорубки, то всегда сможете приобрести блок Mincer Kit отдельно.

Так как блок значительно дешевле отдельного прибора, это станет существенной экономией семейного бюджета. А за счет того, что у двух приборов будет одна база, вы сэкономите и место на кухне. В комплект для мясорубки входит отдельная рабочая камера, нож и решетки для мяса и насадки для пасты. 

Педантичность в деталях

Как ложка дегтя портит весь мед, так и одна непродуманная деталь в приборе может свести на нет его основные преимущества. Поэтому специалисты element постарались учесть все нюансы работы соковыжималки, опираясь на свой многолетний опыт и профессиональную эрудицию.

Прозрачная рабочая камера позволяет в деталях проследить за превращением плодов в сок. Она изготовлена из инновационного сверхпрочного поликарбоната, при соприкосновении с которым сок не окисляется. Широкий желоб площадью 16 см2 позволяет обрабатывать крупные кусочки фруктов и овощей, экономя ваши силы и время. 

Для выхода сока и жмыха предназначены два отверстия. Жмых выходит автоматически, а силиконовая прокладка в отверстии способствует его плавному равномерному удалению. На случай, если жмых застрянет внутри прибора, предусмотрена система реверса, то есть обратного хода. Готовый сок попадает в большой (800 мл) стакан, который оснащен сепаратором для пены.

Конструкция соковыжималки предполагает минимум действий для сборки/разборки и мытья. Достаточно лишь пропустить через прибор стакан чистой воды, а затем сполоснуть внутренние детали от остатков пищи.

Безопасность

Безопасность el′master juice контролируется датчиками, которые реагируют на критическое увеличение сопротивления, а следовательно – мощности. В случае угрозы перегрузки датчики отключают прибор. Система автоматического реверса быстро извлекает продукты из рабочей камеры в случае застревания. 

Удлиненная рабочая камера и конструкция загрузочного желоба защищают от неправильного использования прибора, предотвращая риск прикосновения к рабочим механизмам. Так что, если кто-то решит немного подтолкнуть фрукт или овощ руками – что категорически запрещается, то добраться до движущихся частей все равно не получится. 

Безвредность для здоровья обеспечивается качественными экологичными материалами. 

Встречают по дизайну

Дизайн el'master juice – это внешняя простота, за которой стоит долгая кропотливая работа, – в лучших европейских традициях. Легкая цветовая комбинация из бледно-серого, белого и прозрачного пластика, дополненная фирменными зелеными кнопками, настраивает на легкость и здоровый образ жизни. 

Компактный размер и эргономичная форма корпуса позволяют без труда найти место для прибора, как на рабочей поверхности, так и в шкафу. Кстати, универсальный разъем позволяет использовать для подключения к электросети разные провода и даже компьютерный. А резиновые ножки обеспечивают прибору прочную опору. 

Инвестируйте в здоровье

Англичане говорят: «An apple a day keeps the doctor away»**. Диетологи твердят то же самое: больше фруктов и овощей, больше! На деле эта простейшая рекомендация зачастую оказывается трудновыполнимой. Например, сколько фруктово-овощных порций съели сегодня вы?

Верный способ выполнить заветы докторов – разнообразие. А здесь не найти помощника лучше, чем el'master juice. Овощи, фрукты, ягоды и зелень, сезонные, замороженные или экзотические. В виде соков, смузи, сорбетов и пюре. Преобразите свое меню хотя бы ради эксперимента. Гарантируем, вы почувствуете разницу. Ведь мы то, что мы едим и что пьем.

** Кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает.